Yuncheng หรือที่รู้จักกันในชื่อ Xiechi Lake เป็นทะเลสาบน้ำเค็มที่ตั้งอยู่ในมณฑลซานซี ทางตอนเหนือของประเทศจีน เป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติอย่างแท้จริง เป็นปรากฏการณ์ที่ในช่วงฤดูร้อนจะเปลี่ยนภูมิทัศน์ให้กลายเป็นภาพวาดแนวนามธรรมอันงดงามที่วาดจากสีของจานสีของจิตรกร การสร้างสรรค์ผลงานศิลปะนี้เกิดจากการปรากฏตัวของ Dunaliella Salina ซึ่งเป็นสาหร่าย ซึ่งในสภาวะความร้อนและความเค็มสูงโดยเฉพาะจะสร้างแคโรทีนอยด์ที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งเป็นสารสีอินทรีย์ที่มีสีรุ้ง
Xiechi Lake ทะเลสาบหลากสีสัน
ทะเลสาบแห่งนี้ใช้ประโยชน์ในการผลิตเกลือมานานกว่า 4,000 ปี ครอบคลุมพื้นที่ 120 ตารางกิโลเมตร และถือเป็นทะเลสาบโซเดียมซัลเฟตที่ใหญ่เป็นอันดับสามของโลก ต้นกำเนิดของมันมีอายุย้อนไปถึงประมาณ 500 ล้านปี การค้นพบซากทางโบราณคดีและการปรากฏตัวของวัดต่างๆ ที่สร้างขึ้นในบริเวณใกล้เคียงเป็นพยานถึงสงครามที่ต่อสู้เพื่อครอบครอง
ปรากฏการณ์ที่หายากนี้เกิดจากสาหร่ายสายพันธุ์ Dunaliella salina ซึ่ง NASA รายงานว่าปรากฏเป็นสีเขียวในสภาพแวดล้อมทางทะเล แต่สามารถเปลี่ยนเป็นสีแดงได้หากสัมผัสกับสภาวะที่มีความเค็มสูงและความเข้มของแสง เนื่องจาก “การผลิตแคโรทีนอยด์ป้องกันในเซลล์” แคโรทีนอยด์เป็นรงควัตถุจากพืชที่ทำให้ทะเลสาบมีสีสันสดใส การศึกษาเกี่ยวกับสาหร่ายชนิดพิเศษที่จัดทำขึ้นโดยคณาจารย์แห่งมหาวิทยาลัยคอนเซปซิออน ประเทศชิลีกล่าวว่า ปัจจุบัน D. salina เป็นยูคาริโอตที่ทนต่อเกลือได้มากที่สุด (สิ่งมีชีวิตใดๆ ที่มีนิวเคลียสที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน) ซึ่งเป็นที่รู้จัก พบได้ในทะเลสาบน้ำเค็มทั่วโลก เช่น ชิลี ออสเตรเลีย เม็กซิโก และอิสราเอล
สาหร่ายบางสายพันธุ์สามารถสะสมเบต้า-แคโรทีนได้มากกว่าร้อยละ 10 ของน้ำหนักแห้งหากถูกกระตุ้นโดยความเครียดจากสิ่งแวดล้อมเช่น การฉายรังสีที่รุนแรง ความเค็มสูง การอดอาหาร หรืออุณหภูมิที่ร้อนจัด ซึ่งก่อให้เกิด “แหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของสารสีชนิดนี้ ” สีที่เข้มข้นของ D. salina ทำให้เป็นสีผสมอาหารยอดนิยมและสารเติมแต่งในเครื่องสำอางด้วย ทะเลสาบน้ำเค็มของหยุนเฉิงนี้ อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ว่ากันว่ามีประโยชน์ต่อผิว ในขณะที่โคลนสีดำในทะเลเดดซีมีคลอไรด์เป็นส่วนประกอบหลัก แต่หยุนเฉิงมีส่วนประกอบของซัลเฟตและสามารถรองรับความหลากหลายของพืชและสัตว์ได้
ทะเลสาบหยุนเฉิงเนื่องจากอัตราความเค็มสูง จึงเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า “ทะเลเดดซีแห่งจีน” แต่แตกต่างจากทะเลที่อุดมด้วยคลอไรด์ซึ่งขัดขวางการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตทุกรูปแบบ น้ำเหล่านี้มีปริมาณซัลเฟตที่สามารถรองรับได้ การพัฒนาความหลากหลายของพืชและสัตว์ สีสันของทะเลสาบมีความสวยงามเหนือจริง ปิดล้อมและแบ่งเป็นแอ่งน้ำตามธรรมชาติ ตั้งแต่สีม่วงไปจนถึงสีม่วงแดง สีแดงเลือดหมูไปจนถึงสีน้ำเงินโคบอลต์ ไปจนถึงสีเหลืองและสีเขียวมรกต สายรุ้งแห่งสีสันที่กลายเป็นจุดท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ
บทความโดย : จีคลับ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *